lunes, 21 de mayo de 2012

NO TOT SÓN FLORS I VIOLES


Els carrers s’omplen de gent, les places d’aparcament desapareixen com per art de màgia i els propietaris dels comerços i restaurant es freguen les mans amb un somriure d’allò més suggeridor. La ciutat de Girona palpita al ritme dels milers de visitants que han vingut a gaudir de la nova edició del Temps de Flors. Aquesta vegada en un context més precari que mai, on sembla que la primavera no acabi d’arribar per molt que es decori la ciutat i s’intenti amagar les arrels de les verdaderes mancances de la societat.

Una gran massa de gent es dirigeix cap a la Catedral de Girona per assistir a la inauguració de la 57a edició del Temps de Flors. Encara falta mitja hora però els carrers del call estan col·lapsats i es van formant llargues cues, tant pels que pugen carrer amunt com pels que volen sortir d’aquestes aglomeracions. Homes, dones amb nens agafats de la mà, grups de pensionistes amb gorra; tots deambulen pel carrer preocupant-se més de que ningú els passi a davant, que no pas de si en el portal en el que acaben d’entrar hi ha l’exposició que volen veure.

Ja fa uns 30 anys que es va decidir instal·lar l’itinerari agafant com a eix central el Barri Vell de Girona, més conegut com a “Call Jueu” i sembla que aquesta massificació que es produeix durant els dies que dura l’esdeveniment hagi de ser inevitable. La Dolores fa 5 anys que hi assisteix, com si d’una missa es tractés, a cada edició del Temps de Flors. Es coneix el recorregut de memòria però tot i així prefereix fer la visita guiada. “Me gusta porque vas con gente y es más divertido, nos reímos un montón. Aunque quizá me falta tiempo para tirar fotos.”

El fenomen de les fotografies no és exclusiu en la gent gran, sembla que s’hagi tornat una obligació no marxar de cada exposició sense fer una foto a les flors o als acompanyants del grup. Enguany l’edició del Temps de Flors la formen 86 patis, 36 exposicions florals i 11 jardins. Al pati número 30, anomenat Foix Boschmonar, la cua per entrar comença al carrer. L’exposició del pati, està formada per flors, miralls i marcs, motiu suficient perquè els visitants trobin impensable marxar d’allà sense deixar immortalitzat el moment. Un home canós i petit té la mirada fixa en la dona que entra pel costat invers de la cua. “¡Señora, pero apártese coño, que están haciendo una foto!”.


Poca gent sap que l’origen de tot es remunta a l’any 1954 quan unes gironines de la secció femenina de la Falange i la JONS van decidir fer una exposició de flors al saló de descans del Teatre Municipal. Van participar molts artistes de l’època amb l’ajuda dels ciutadans que estimaven les flors i gaudien de la seva bellesa. En aquella època era tant inusual fer una foto a l’exposició com veure actualment alguna persona aturar-se durant una estona a observar la composició i la bellesa de les flors. Un altre tret que caracteritzava la festivitat eren les ganes que hi posaven els mateixos ciutadans en decorar balcons, finestres o simplement treure els geranis al balcó. El propietari de la farmàcia recorda els temps en què tot els veïns esperaven aquella setmana amb ganes. “Fa temps que els del carrer no decorem el balcó. A vegades penso que hauria de fer-ho, però no tinc gaire temps amb la farmàcia”.

Però no tothom deixa de banda aquesta iniciativa, el duel entre restaurants és evident i es nota. L’originalitat dels mostradors i terrasses té premi, un premi donat pel nombre de clients que decideixen el lloc on menjaran, més per la decoració que no pas pel tipus d’àpat que volen. El nom que engloba aquest fenomen és el de “Gastroflors”, i engloba tot tipus de menús relacionats amb les fruites, verdures o decoracions amb motius florals. Aquest any participen 25 restaurants diferents. En el cas dels comerços, en motiu del Temps de Flors, el segon cap de setmana no tanquen les seves portes fins a les 12 de la nit, una iniciativa que es justifica amb l’objectiu de “l’oci nocturn”, però que té com a base el consumisme.

Els rius de gent han desembocat finalment davant de la Catedral de Girona, tothom s’agrupa davant de l’escenari i observen com l’alcalde de Girona, Carles Puigdemont, puja i pronuncia el discurs d’inauguració. La majoria de persones parlen entre elles i les úniques que no es perden ni un detall són les càmeres dels diferents mitjans de comunicació que han vingut a gravar a l’alcalde en primeríssim primer pla. L’era digital està com sempre present en l’acte, tothom està amb el mòbil a la mà informant potser a través de les xarxes socials a tots els seus contactes que és en aquesta inauguració. Efectivament obrint el Twitter es confirma l’evidencia, més de 500 tuïts diferents acompanyats del hashtag #tempsdeflors.

lunes, 14 de mayo de 2012

TEMPS DE FLORS 2012

TEMPS DE FLORS

"¿Me preguntas por qué compro arroz y flores? Compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir" - Proverbi oriental



Aquest cap de setmana i el que ve Girona es vesteix de primavera amb la nova edició del Temps de Flors. Una oportunitat de gaudir de la bellesa de les seves exposicions i de les protagonistes: les flors, molt recomanable! A vegades val més una imatge que mil paraules per això us deixo amb un recull de fotografies:































 






martes, 8 de mayo de 2012

ARRIBA LA 9a FIRA DEL SENGLAR

OSOR 
El protagonista de la diada: el senglar
En un dels pobles més petitets de la província de Girona, un any més arriba un dels esdeveniments més esperats per tots, la Fira del senglar. En aquesta novena edició Osor vol oferir i compartir amb tothom un dia de festa, cultura i gastronomia on el protagonista és aquest conegut animal: el senglar!
La diada va començar a les 9 del matí del diumenge dia 6 de maig i al vespre no es va para ni un moment de fer diverses activitats que van omplir el poble de gent, bon ambient i molta gresca.
Per tots aquells que no heu estat mai a la fira cal abandonar qualsevol pensament que pugui relacionar la fira del senglar exclusivament amb els caçadors. És un esdeveniment per tota la familia que juntament amb la Festa Major es considera una de les festes més importants del poble, com va assegurar una de les organitzadores Sara Oliveras.

L'ambient fou més que agradable i gràcies a la bona organització accedir i aparcar al poble era una feina més que fàcil.

Cuineres que preparaven deliciosos plats amb senglar

Preparant els plats per els tastets
Una de les facetes que es van potenciar més de la fira va ser la gastronomia. Els resultats van ser més que evidents. A les 11 del matí ja hi havia dues colles apuntades per menjar (una de joves i una de caçadors) cap a 100 persones en total. Per aquells que venien de pas hi havia la possibilitat de provar els deliciosos tastets, que valien 2,5€, i que combinaven la carn de senglar amb tot tipus d'alternatives: bolets, pomes, patates, castanyes...etc.
La opinió de les cuineres fou clara i precisa, "El que fem són plats típics, són plats que tothom fa a casa seva i que són d'allò més bons"
El secret d'aquesta fantastica cuina està dividit en dos factors: en primer lloc la importància de cuina poc a poc, i en segon lloc l'aigua amb que es cuina, si és de Osor sortirà d'allò més bò!


Els plats proposats, tots fets amb carn de senglar


Les activitats que es van dur a terme durant el diumenge també van ser d'allò més entretingudes i la gent es va animar a participar en moltes coses. Teatre per als més petits, l'actuació de la banda dels diables d'en Pere Botero i contes a carrec de David Planas. Una de les que va tenir més èxit va ser un espai que van muntar perquè la gent es puguès disfrassar i la veritat és que es pot dir que tothom es va animar i hi va posar moltes ganes.

Disfressa d'alcalde

Per suposat una part de la fira esta dedicat com no als caçadors, no exclusivament, però els amants de la caça del senglar van poder gaudir d'espais on comprar articles de caça i també exposicions de gossos de caçera.

Gos de caçera de l'exposició
Finalment s'ha de tenir en compte el ressó de la fira i la seva internacionalitat, entre els assistents una parella d'alemanys van donar la seva opinió, en Paul va comentar: "És el primer cop que venim a la fira i la veritat és que hem disfrutat molt. A Alemanya també es menja força senglar i es agradable trobar fires així aquí a Catalunya".

En Paul i la seva parella provant els tastets de senglar

Ens ha agradat!

  • La bona organització de l'aparcament

  • Que la Fira del Senglar no només sigui per caçadors sinó per disfrutar amb qui tu vulguis

L'hereu i la pubilla
Paisatge vist des del poble